Burger King Německo spolupracuje s Uberem na zvýšení loajality zákazníků
23. října 2023 | Německo
Burger King je globální značka, která se zavázala poskytovat zákazníkům po celém světě chutné a čerstvé jídlo co nejpohodlněji. Značka je známá rychlým servisem již dlouhou dobu. Očekávání zákazníků ohledně rychlosti a pohodlí se však v posledních letech změnila. Dnes už nejde jen o to, jak rychle je jídlo připraveno v restauraci; zákazníci chtějí také rychlé možnosti doručení. Mluvili jsme s Melinou Rönpagel, Senior Managerkou pro digitální oblast v Burger King Německo, abychom zjistili, jak společnost spolupracuje s Uberem na naplnění své digitální vize.
Doručení jako zásadní změna
Take-away není pro tuto značku žádnou novinkou. Burger King nabízí vyzvednutí a doručení v Německu na mnoha pobočkách již od roku 2016. Zajistit doručení pro všechny zákazníky ze všech provozoven po celé zemi však bylo náročnějším cílem. Společnost nyní spolupracuje jak s Uber Eats, tak s Uber Direct, aby rozšířila své možnosti doručení.
V číslech
750
obchodů10%
objednávek prostřednictvím doručení30%
navýšení kapacity doručeníOnline objednávky podporují rychlý růst
Během pandemie výrazně vzrostl zájem zákazníků o vyzvednutí a doručení. Zákazníci v Německu si objednávali více jídel z Burger Kingu online prostřednictvím vlastní aplikace značky i přes aplikace třetích stran, například přes Uber Eats. Podle údajů Uber Eats jsou burgery v Německu nejoblíbenější možností doručení, předčily všechny ostatní pokrmy včetně pizzy.
Rozšiřování kapacity doručení pomocí Uber Direct
Aby Burger King v Německu dokázal držet krok s rostoucí poptávkou po doručení prostřednictvím vlastní aplikace, několik jednotlivých poboček si najalo doručovatele přímo do svého týmu. Tato možnost doručení byla mezi zákazníky oblíbená, ale najít doručovatele pro všech 750 poboček po celém Německu bylo velmi obtížné a náklady na správu vlastního doručování jsou vysoké. Aby Burger King v Německu zajistil dostatečnou kapacitu pro doručování a mohl uspokojit poptávku zákazníků, rozhodl se získat další odborné zkušenosti. Díky úspěchu s Uber Eats se Burger King v Německu rozhodl využít Uber Direct jako white-label řešení pro vyřizování doručovacích požadavků z aplikace Burger King Německo. Partnerství začalo velmi úspěšně a již bylo aktivováno více než 30 poboček.
Doručení domů potěší zákazníky
Zákazníci chtějí mít možnost objednat si hamburgery online a chtějí, aby jim jídlo přinesli až ke dveřím, dokud je ještě teplé a čerstvé. „Burger King rád oslovuje zákazníky kdekoli, kde si chtějí objednat jídlo online – ať už prostřednictvím vlastní aplikace Burger King, nebo aplikace třetí strany, jako je Uber Eats.“
Společnost Burger King značně investuje do svých digitálních prodejních kanálů, aby zákazníkům poskytla lepší možnosti. „Rozvoz jídla domů je pro nás jako značku opravdu důležitý, protože věříme, že vše směřuje k digitálním prodejním kanálům,“ říká Rönpagel. „Ať už jde o doručení domů, objednávku přes mobil, nebo vlastní vyzvednutí – všechny tyto digitální prodejní kanály rostou a jsou pro Burger King jako značku důležité. Oslovujeme víe lidí, protože jim nabízíme víc relevantních prodejních kanálů.“
Lepší zážitky z doručení a vyšší odměny s Uber Direct
Zajistit možnost doručení všem zákazníkům, kteří o něj mají zájem, je pro Burger King v Německu nejvyšší prioritou. Stejně důležité je, aby bylo doručení nákladově efektivní. „Doručení přes Uber Direct je výhodnější, protože nemusíme platit za vlastní doručovací infrastrukturu,“ říká Rönpagel. Proto nyní spolupracujeme s Uberem na rychlém rozšíření našeho partnerství, abychom mohli postupně obsloužit všech 750 poboček prostřednictvím Uberu.
„S Uber Direct jsou objednávky doručovány rychle. Doba doručení je opravdu dobrá díky logistice třetích stran přes Uber. Výsledkem je vysoká spokojenost zákazníků.“
Melina Rönpagel, Senior manažerka digitálních služeb v Burger King, Německo
Personalizace podporuje loajalitu
Burger King Německo má velké plány na rozšíření digitálních možností pro své zákazníky. Do budoucna předpokládají, že většina objednávek v Burger Kingu v Německu bude probíhat prostřednictvím jejich rozšiřující se digitální platformy. „Naším cílem je být jednou z nejvíce digitálních značek v Německu v oblasti jídla,“ sdílel Rönpagel.
Tato vize je zaměřena především na zvýšení pohodlí pro zákazníky a poskytuje společnosti více příležitostí k personalizaci. Když je více objednávek zadáváno přes aplikaci nebo web, je snazší reagovat na to, co zákazníci mají a nemají rádi, což umožňuje Burger Kingu Německo přizpůsobovat nabídky, akce a slevy podle preferencí každého zákazníka.
Zařazení doručení jako standardní služby ve všech pobočkách Burger Kingu v Německu napříč všemi směnami zapadá do těchto dlouhodobých plánů. Partnerství s Uber Eats a Uber Direct je klíčovou součástí naplnění této digitálně orientované, na zákazníka zaměřené vize budoucnosti.
Řešení
Typy firem
Typy firem
Zdroje
Zdroje