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Cadastrar um restaurante virtual

Oferecer entregas de refeições unicamente online pode ajudar a atrair usuários e aumentar suas vendas usando o poder da plataforma do Uber Eats.

As vantagens de abrir um restaurante virtual

Os restaurantes virtuais (VR) podem oferecer novas oportunidades de crescimento quando se baseiam em princípios semelhantes aos de restaurantes físicos tradicionais.

Crie novas fontes de ganhos

Impulsione as vendas no mesmo estabelecimento e aumente o volume de pedidos ao criar um conceito online forte, que funcione na mesma cozinha do seu restaurante físico.

Conquistar novos públicos

Atraia os usuários ao criar uma identidade de marca distinta para seu restaurante virtual e dê vida a todos os aspectos do conceito, desde o logotipo e o cardápio até a aparência dele no app do Uber Eats.

Opere com eficiência

Minimize os custos ao usar a equipe existente, o espaço da cozinha e os ingredientes com a flexibilidade de expandir ou investir em novos conceitos de restaurante virtual à medida que seus negócios online se expandem.

História de sucesso: Ha! Poke e Hot Lips

Como usar uma cozinha especializada em poke para operar um restaurante de frango frito? Deixe o gerente Jamie Mitchell mostrar como eles lançaram o restaurante virtual Hot Lips na plataforma do Uber Eats.

Youtube

Como abrir um restaurante virtual

Até mesmo os restaurantes online que só fazem entregas precisam ter conceitos bem pensados, que operem sob princípios semelhantes aos dos restaurantes físicos. Confira alguns ingredientes importantes para cadastrar um restaurante virtual no app do Uber Eats:

Etapa 1: Invista na criação de uma marca forte e duradoura

  • Crie uma marca única que defina quem você é, seus interesses e o que você oferece aos usuários.
  • Crie um logotipo com design profissional para mostrar no seu perfil do app do Uber Eats, nos canais digitais e sociais, no cardápio de entregas, nas embalagens e nas mochilas de transporte.
  • Aproveite as ferramentas de marketing no app do Uber Eats, como anúncios e ofertas, além de outras táticas de marketing digital, como seu site, e-mail e canais de redes sociais. Isso ajudará a aumentar o reconhecimento da sua marca, gerar demanda e atrair os usuários para fazer pedidos com frequência.

Etapa 2: Crie um cardápio online totalmente projetado que ofereça aos seus clientes muitas opções de alta qualidade

  • Permita que eles encontrem facilmente o que querem. Organize os itens do cardápio por grupos e tipos de culinária de uma maneira que os usuários entendam. Escreva descrições curtas (entre 140 a 260 caracteres).
  • Adicione um cardápio de bebidas com informações, como os sabores e as opções de tamanho.
  • Mostre seus pratos com fotos atrativas para chamar a atenção dos usuários que estão com fome e querem algo para comer.

Etapa 3: Concentre-se em manter uma operação de alto nível, ainda que seja um restaurante virtual

  • Crie um menu completo personalizado especificamente para entregas. Aproveite os equipamentos da cozinha, os códigos SKUs e a experiência da sua equipe.
  • Opte por embalagens sustentáveis que mantenham a qualidade da comida na entrega para seus clientes. Em geral, os alimentos devem manter a qualidade e o sabor até pelo menos 30 a 45 minutos após a preparação.
  • Monitore suas métricas operacionais e compare-as com os benchmarks que você estabeleceria para um restaurante tradicional, como precisão e tamanho médio dos pedidos, tempo médio de entrega, taxa de repetição de pedidos, e avaliações e comentários de seus clientes.

Perguntas frequentes

  • Um restaurante virtual é um conceito de restaurante que só aceita e cumpre pedidos virtuais fora das instalações e opera a partir de uma loja física.

  • Depois que seus restaurantes são ativados, os usuários verão separados os cardápios do restaurante físico e do restaurante virtual no app do Uber Eats.

  • Os restaurantes virtuais podem permitir que você crie marcas e ofereça novidades culinárias para seus clientes, sem os riscos e os custos de abrir outro espaço físico.

  • De qualquer forma, a cozinha física do restaurante virtual deve ter todas as licenças necessárias para operar nas jurisdições relevantes.

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