Referência nacional, o Tops Diner expande o seu alcance com o Uber Eats
No cardápio
Mac and cheese com camarão, rolo de carne com molho e piccata de frango ao limão
Nossa presença
1 restaurante em Harrison, NJ
Objetivo do delivery
Alcance clientes novos e atuais, expanda os negócios
Atender aos clientes onde eles estiverem
Em 2003, quando Jimmy Golemis e seus irmãos assumiram o Tops Diner, antes administrado por seu pai, eles estavam determinados a honrar a rica história do local, ao mesmo tempo em que queriam deixar sua própria marca no restaurante. Fundado em 1940, o Tops Diner é popular entre gerações de comensais locais. Políticos importantes, como governadores e candidatos presidenciais, costumam parar para tirar fotos. "Ao mesmo tempo em que somos a referência atemporal dos restaurantes do estilo "diner", também gostamos de inovar. Nossa equipe está sempre analisando o cardápio e tentando fazer melhorias, seja implementando novos pratos de frutos do mar com toque oriental ou recriando pratos típicos à moda antiga", diz Golemis.
Nos últimos anos, artigos e matérias positivas divulgadas pela imprensa trouxeram clientes de outros lugares, tornando o Tops Diner um restaurante muito popular. Às vezes, um maior movimento significa tempos de espera mais longos, o que pode deixar nossos clientes habituais irritados. Após resistir um pouco inicialmente, Jimmy e sua equipe fizeram uma parceria com o Uber Eats para atender aos usuários que preferem fazer pedidos para delivery. "Queremos satisfazer nossos clientes, literalmente, onde eles estiverem. Não importa se pelo site ou pelo app do Uber Eats, oferecemos várias opções de pedidos. Assim, vemos o que funciona melhor para eles. Com pedidos online, não há taxa de entrega, o que era muito importante para gente", diz Golemis.
Um sistema de entrega sólido
Quando a COVID chegou, Golemis e sua equipe ficaram gratos por já terem um sistema de entrega forte pelo app do Uber Eats. Para sustentar o aumento no volume de pedidos para delivery durante a pandemia, eles desativaram 4 mesas do restaurante, que estava temporariamente fechado. Agora, Golemis e sua equipe estão abrindo o restaurante em um espaço de 16.000 pés quadrados com um novo design, mas no mesmo terreno que o antigo, com uma área externa só para pedidos.
"Acompanhando a tendência do mercado, teremos 800 pés quadrados dedicados exclusivamente às retiradas do Uber Eats. Também disponibilizaremos uma quantidade maior de mesas para acomodarmos mais pessoas do que no passado, sem deixarmos de oferecer comida e atendimento excelentes", acrescenta Golemis.
Considerando a força do relacionamento, o Tops Diner agora é parceiro exclusivo do Uber Eats para delivery.
“O Uber Eats foi a nossa salvação durante a pandemia. Eles levam nossos comentários a sério. Como proprietário de um restaurante, os comentários e sugestões dos nossos clientes são fundamentais. Se a qualidade da nossa comida não estiver boa, eu quero saber. É muito bom que a Uber adote a mesma abordagem com foco no usuário", diz Golemis.
Serviços
Serviços
Tecnologia
Gerencie pedidos
Simplifique as operações
Aumente suas vendas
Aproxime-se dos seus clientes
Nosso público
Nosso público
Preços
Recursos
Portal do usuário
Aprendizagem
