Hot Lips: de uma vitrine de poke a um restaurante virtual de frango frito
Como usar uma cozinha especializada em poke para operar um restaurante de frango frito? Deixe o gerente Jamie Mitchell mostrar como eles lançaram o restaurante virtual Hot Lips na plataforma do Uber Eats.
Ha! Poke é uma marca de poke de alto nível que vem crescendo na Nova Zelândia. Depois de pensar em como aproveitar melhor suas instalações físicas, eles lançaram o Hot Lips, um conceito de delivery de frango frito no estilo de Nashville. Eles usam sua cozinha atual e se conectam com os entregadores parceiros e clientes na plataforma do Uber Eats. Agora, o Hot Lips é um dos restaurantes virtuais de maior sucesso na região e parte central do modelo de negócios da marca. Assista à história completa.
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