Uber Eats helpt Jack in the Box de verkoop in het competitieve zuidoosten uit te breiden
26 augustus 2024 | Verenigde Staten
Toen het team van Jack in the Box de verkoop in de waardevolle zuidoostelijke regio van de VS wilde uitbreiden, wendde het bedrijf zich tot de ervaren beheerders van Cedar Tree Restaurant Group. We spraken met Frank Conley, franchise-eigenaar en exploitant van Jack in the Box, over wat zijn team heeft gedaan om een van de populairste restaurantketens in het westen van de VS bij een nieuw publiek te introduceren. Het gesprek ging ook over de samenwerking met Uber Eats om nieuwe klanten te bereiken en de omzet op een kosteneffectieve manier te verhogen.
In cijfers
46
Locaties in het zuidoosten van de VS
60%
toename van het aandeel van Uber Eats in de online verkopen van derden in 2024
1,5x
hogere gemiddelde bestelgrootte op Uber Eats versus in het restaurant
Regionale groei versnellen met een sterke online aanwezigheid
Frank Conley heeft een succesvolle carrière opgebouwd met het runnen van grote restaurant- en supermarktketens. Hij maakte de opkomst van online bestellen mee en begrijpt hoe belangrijk deze service is voor een modern bedrijf. Met die ervaring zijn Conley en zijn zakenpartner Jeff Yablun erop gericht om de populariteit van fastfoodketen Jack in the Box, dat in het westen van de Verenigde Staten al een gevestigde naam is, te vergroten onder consumenten in grote steden in het zuidoosten van het land, zoals Baton Rouge, Charlotte en Nashville. Jack in the Box is momenteel op 46 locaties gevestigd en er is een ontwikkelingsovereenkomst getekend om de komende jaren 37 nieuwe vestigingen te openen.
Jack in the Box onderscheidt zich van de concurrentie met een uitgebreid menu.
Conley koos deels voor de Jack in the Box-franchise vanwege het gevarieerde menu van het merk; een belangrijke kracht in het aantrekken van een breed scala aan klanten die 's ochtends, 's middags, 's avonds en 's nachts bestellen. "Jack in the Box was voor ons de beste keuze, omdat het een hamburger-, kip-, sandwich- en taco-concept is. Het is alles in één," zegt hij. "Als je aan die opties denkt, heb je bijna alle categorieën van snelbedieningsrestaurants," waardoor ze een belangrijk voordeel hebben ten opzichte van de concurrentie.
Jack in the Box onderscheidt zich als merk door bestellingen tot laat in de avond aan te bieden.
Investeren in gemakkelijkere bezorgopties via Uber Eats heeft een cruciale rol gespeeld in het succes van het team. "We waren vooral geïnteresseerd in het aantrekken van een jonger publiek en we wisten uit ervaring dat Uber Eats ons zou kunnen helpen die klanten te bereiken", vertelt Conley. Jongere klanten zijn niet alleen vaak online, maar hebben ook een ander bestelgedrag. "Toen we tot laat in de avond bestellen introduceerden, ging het direct de goede kant op", zegt Conley. "Tussen 21.00 en 02.00 uur is maar liefst 30% van onze omzet afkomstig van online bestellingen van derden." Met hun bestaande drive-through-opzet kan Jack in the Box laat op de avond bezorgbestellingen effectief beheren.
"Als het gaat om Uber Eats, zijn de belangrijkste dingen die ik meet nieuwe klanten en verkopen. Als ik zie dat het gemiddelde bestelbedrag op Uber Eats groeit en mijn totale omzet in dollars stijgt, is dat het succes waarnaar ik op zoek ben."
Frank Conley, eigenaar en exploitant van Jack in the box
Advertenties en aanbiedingen op Uber Eats helpen Jack in the Box om groei te stimuleren
"Uber Eats heeft een hele reeks tools waarmee je je zichtbaarheid in de app kunt vergroten", vertelt Conley. "In het Uber Eats-dashboard bekijk ik het aantal nieuwe klanten per winkel, de best verkopende items op het menu en de totale omzetgroei." Sinds Jack in the Box samenwerkt met Uber Eats voor maandelijkse advertenties en aanbiedingen, "is het aandeel van Uber Eats in de online verkoop van derden sinds het begin van het jaar met 60% toegenomen." Dat is deels te danken aan een gemiddelde bestelgrootte die 1,5 keer hoger is op Uber Eats in vergelijking met bestellingen die we in het restaurant ontvangen. Uber Eats helpt Jack in the Box dit te bereiken met eenvoudig te gebruiken targetingtools voor doelgroepen en een twee-voor-de-prijs-van-één-campagne waarmee ze hun gevarieerde menu kunnen presenteren en de conversies van bestellingen kunnen verhogen. "Om de paar weken veranderen we ons aanbod en bij elke campagne zien we een piek in de omzet van Uber Eats", aldus Colney, die Uber Eats-aanbiedingen gebruikt om zowel nieuwe als terugkerende klanten te trekken.
Een samenwerking met Uber Eats
Conley is vooral onder de indruk van de support voor hun Uber Eats-account. "We werken samen met Uber Eats en dat komt vooral door Lauren M., onze accountbeheerder", zegt Conley. "Ze neemt regelmatig contact op om zaken te verfijnen. Ik heb nog nooit zo 'n partnerschap met een andere derde partij gehad."
Deze ondersteunende relatie omvat regelmatige vergaderingen over hoe je de marketingtools van Uber Eats optimaal kunt gebruiken. "We gingen pas echt gericht tewerk toen Lauren contact met ons opnam om eens te praten over specifieke menu-items en hoe we effectieve campagnes kunnen beheren", zegt Conley. "Het helpt echt dat Lauren de markt kent en ons bedrijf begrijpt."
Wat is de volgende stap voor Jack in the Box in het zuidoosten?
Een topprioriteit voor Conley en zijn team is de voortdurende samenwerking met Uber Eats om de naamsbekendheid in hun markt te vergroten: "Ons kalenderjaar begint in oktober, maar we hebben het al maanden daarvoor over onze marketingstrategie. Je moet voor alles zorgen om succesvol te zijn."
Diensten
Diensten
Technologie
Bestellingen beheren
Versimpel je activiteiten
Laat je omzet groeien
Bereik klanten
Wie kan dit gebruiken?
Wie kan dit gebruiken?
Prijzen
Informatie
Klanthub
Leren
Contact opnemen