Uber Eats helpt Jack in the Box de omzet in het competitieve Zuidoost uit te breiden
26 augustus 2024 | Verenigde Staten
Toen het bedrijfsteam van Jack in the Box de verkoop in de waardevolle Zuidoost-regio van de VS wilde uitbreiden, wendden ze zich tot de ervaren operators van Cedar Tree Restaurant Group. We spraken met Frank Conley, eigenaar en exploitant van de Jack in the Box-franchise, over de inspanningen van zijn team om een van de populairste voedselketens in het westen van de VS aan een nieuw publiek te introduceren en hoe ze samenwerken met Uber Eats om nieuwe klanten te bereiken en de verkoop op een kosteneffectieve manier uit te breiden.
In cijfers
46
Locaties in het zuidoosten
60%
meer online verkopen via Uber Eats in 2024
1,5x
hogere gemiddelde bestelgrootte op Uber Eats dan in de winkel
Snellere regionale groei met een sterke online aanwezigheid
Frank Conley heeft een succesvolle carrière opgebouwd met het runnen van grote restaurant- en supermarktmerken. Hij heeft de opkomst van online bestellen gezien en begrijpt hoe belangrijk het is voor een modern bedrijf. Met die ervaring zijn Conley en zijn zakenpartner, Jeff Yablun, nu gericht op het introduceren van Jack in the Box, een van de meest populaire fastfoodketens in het Westen, aan consumenten in grote steden in het zuidoosten, waaronder Baton Rouge, Charlotte en Nashville. Ze exploiteren momenteel 46 Jack in the Box-locaties en hebben een ontwikkelingsovereenkomst getekend met Jack in the Box om de komende jaren 37 nieuwe winkels te openen.
Een uitgebreid menu onderscheidt Jack in the Box van hun concurrentie
Conley koos deels voor de Jack in the Box-franchise vanwege het gevarieerde menu van het merk - een belangrijke kracht in het aantrekken van een breed scala aan klanten voor ontbijt, lunch, diner en late avondbestellingen. "Jack in the Box was voor ons de beste keuze, omdat het een hamburger-, kip-, sandwich- en tacoconcept is - alles in één," vertelt hij. "Als je aan die opties denkt, heb je bijna alle categorieën van snelbedieningsrestaurants gedekt," waardoor ze een belangrijk voordeel hebben ten opzichte van de concurrentie.
Online bestellen laat op de avond helpt Jack in the Box zijn merk te onderscheiden
Het investeren in gemakkelijkere bezorging via Uber Eats was een cruciale factor in het succes van het team. "We waren vooral geïnteresseerd in het aantrekken van een jonger publiek en we wisten uit ervaring dat Uber Eats ons zou kunnen helpen die klanten te bereiken", zegt Conley. Jongere klanten zijn niet alleen online, maar hebben ook een ander bestelgedrag. "Toen we's avonds laat online bestellen introduceerden, ging het echt goed", zegt Conley. "Tussen 21.00 en 02.00 uur is maar liefst 30% van onze omzet afkomstig van online bestellingen van derden." Met hun bestaande drive-through setup kan Jack in the Box laat op de avond bezorgbestellingen effectief beheren.
"Als het gaat om Uber Eats, zijn de belangrijkste dingen die ik meet nieuwe klanten en verkopen. Als ik zie dat mijn gemiddelde cheque op Uber Eats groeit en mijn omzet in totaal dollars stijgt, is dat het succes waar ik naar op zoek ben."
Frank Conley, Jack in the Box Franchise-eigenaar en -operator
Advertenties en aanbiedingen op Uber Eats helpen Jack in the Box om de groei te stimuleren
"Uber Eats heeft een hele reeks tools waarmee je je zichtbaarheid in de app kunt vergroten", zegt Conley. "Ik besteed tijd in het Uber Eats-dashboard aan het bekijken van het aantal nieuwe klanten per winkel, de best verkopende menu-items en de algehele omzetgroei." Sinds hij samenwerkt met Uber Eats voor maandelijkse advertenties en aanbiedingen, hebben zijn Jack in the Box-locaties gezien dat "het aandeel van Uber Eats in de online verkoop van derden YTD met 60% is toegenomen." Dat is deels te wijten aan een gemiddelde bestelgrootte die 1,5 keer hoger is op Uber Eats in vergelijking met bestellingen die in de winkel zijn ontvangen. Uber Eats helpt Jack in the Box dit te bereiken met eenvoudig te gebruiken targetingtools voor doelgroepen en een Buy One Get One-campagne (BOGO) waarmee ze hun gevarieerde menu kunnen presenteren en het aantal conversies voor bestellingen kunnen verhogen. "We wisselen de aanbieding om de paar weken en zien voortdurend een hobbel in de Uber Eats-verkoop bij elke campagne", zegt Conley, die Uber Eats-aanbiedingen gebruikt om zowel nieuwe klanten als terugkerende gebruikers aan te trekken.
Een samenwerking met Uber Eats
Conley is vooral onder de indruk van de support voor hun Uber Eats-account. "We werken samen met Uber Eats en dat komt vooral door Lauren M., onze accountmanager", zegt Conley. "Ze reikt regelmatig uit om dingen te verfijnen. Ik heb nog nooit zo 'n partnerschap met een andere derde partij gehad."
Deze ondersteunende relatie omvat regelmatige vergaderingen over hoe je de marketingtools van Uber Eats optimaal kunt gebruiken. "We zijn niet chirurgischer geworden totdat Lauren contact met ons opnam om ons te laten praten over specifieke menu-items en hoe we effectieve campagnes kunnen beheren", zegt Conley. "Het helpt echt dat Lauren de markt kent en ons bedrijf begrijpt."
Wat komt er nog meer voor Jack in the Box in het zuidoosten
Een topprioriteit voor Conley en zijn team is de voortdurende samenwerking met Uber Eats om de naamsbekendheid in hun markt te vergroten: “Ons kalenderjaar begint in oktober, maar we hebben het al maanden daarvoor over onze marketingstrategie. Je moet voor alles zorgen om succesvol te zijn."
Diensten
Diensten
Technologie
Bestellingen beheren
Versimpel je activiteiten
Laat je omzet groeien
Bereik klanten
Wie kan dit gebruiken?
Wie kan dit gebruiken?
Prijzen
Informatie
Klanthub
Leren
Contact opnemen