Wie klarere, zeitlich präzise Abholanweisungen dir helfen können, die Lieferungen effizienter durchzuführen

November 2025

Zwischen der Suche nach einem Parkplatz, dem Auffinden des richtigen Eingangs und Abholbereichs im Restaurant und dem Umgang mit den Erwartungen der Kunden kann selbst eine einzelne Bestellung für Kuriere verwirrend und zeitaufwendig sein. Viele brechen Bestellungen ab, weil sie nicht genügend Informationen für genaue Abholanweisungen haben, sind aber dennoch für die Einhaltung der Zeit verantwortlich. Aktualisierte Hinweise während Stoßzeiten oder zu später Stunde sind besonders wichtig, wenn sich Abläufe ändern.

Um die Verwirrung der Kuriere bei der Abholung zu verringern, führen wir eine neue Funktion ein, mit der du klar mit ihnen kommunizieren kannst. Du kannst jetzt geplante Abholanweisungen für Kuriere hinzufügen, die sich im Laufe des Tages automatisch anpassen.

Schau es dir hier an.

Warum genaue Abholanweisungen wichtig sind

Klarere, zeitlich präzise Abholanweisungen helfen Kurieren, Ihr Geschäft leichter zu finden, Übergaben schneller abzuschließen und Ihre Abläufe reibungslos zu gestalten. Zusammen können diese Verbesserungen dazu beitragen, Stornierungen zu reduzieren, die Zuverlässigkeit zu erhöhen und ein besseres Erlebnis für Kuriere, Kundinnen und Kunden sowie Ihr Team zu schaffen.

Wenn Kuriere zum Beispiel während des Mittagsandrangs am Wochenende einen anderen Eingang oder ein Abholfenster nutzen sollen, ist es wichtig, ihnen mitzuteilen, wo sie Bestellungen abholen können – besonders wenn diese Abholanweisungen von denen außerhalb der Stoßzeiten abweichen oder wenn die Beschilderung im Restaurant andere Hinweise gibt.

1. Steigern Sie die betriebliche Effizienz

Allgemeine Anweisungen führen oft zu Verwirrung – besonders in den späten Abendstunden, wenn sich der Zugang zu Geschäften ändert. Mit geplanten Abholanweisungen kannst du die richtigen Details zur richtigen Zeit weitergeben. Das kann zu Folgendem führen:

Weniger Stornierungen: Kuriere wissen genau, wohin sie gehen müssen, selbst bei eingeschränktem Zugang (z. B. zwischen 20:00 und 6:00 Uhr).
Zuverlässigere Abläufe: Zeitlich abgestimmte Hinweise helfen, Verwechslungen zu vermeiden und die Abschlussrate von Bestellungen zu erhöhen.
Zufriedenere Kund:innen: Präzise Anweisungen für Kuriere können Verzögerungen reduzieren und für ein reibungsloseres Liefererlebnis sorgen.

2. Erleichtere Abholungen für Kuriere

Kuriere benötigen schnelle, relevante und verständliche Hinweise. Diese Aktualisierungen beheben zwei zentrale Probleme – irrelevante Anweisungen und Sprachbarrieren.

Kontextbezogene Klarheit: Kuriere sehen nur die Anweisungen, die für ihre Abholzeit gelten (z. B. „Drive-in nur nach 23 Uhr nutzen“).
Automatische Übersetzungen: Anweisungen werden automatisch in die Gerätesprache des Kuriers übersetzt, wodurch Missverständnisse reduziert und Übergaben beschleunigt werden.

3. Biete ein besseres Kundenerlebnis

Wenn Abholungen effizient ablaufen und Stornierungen zurückgehen, erhalten Kundinnen und Kunden ihr Essen schneller, frischer und zuverlässiger – was die Zufriedenheit steigert und zu wiederholten Bestellungen für dein Unternehmen führt.

So aktualisierst du deine Abholanweisungen

Du kannst deine Anweisungen jederzeit über Uber Eats Manager (UEM) oder Uber Eats Orders (UEO) verwalten. Für integrierte Händler können Änderungen auch über deine API-Einrichtung vorgenommen werden. So gehst du vor:

1. Zu den Lieferanweisungen navigieren:

Navigiere in UEM zu Geschäftsinformationen → Öffnungszeiten → Abholanweisungen → Bearbeiten.

2. Lege separate Anweisungen für Kuriere und Kund:innen fest:

Du siehst jetzt zwei Felder – eines für Kurieranweisungen und eines für Abholanweisungen für Kund:innen. Wähle Kurieranweisungen.

3. Fügen Sie Ihre Standardanweisungen hinzu:

Diese Anweisungen werden standardmäßig den Kurieren angezeigt, aber während der von Ihnen im nächsten Schritt ausgewählten Zeiten durch geplante Anweisungen ersetzt.

Wählen Sie Ihre Hauptabholmethode (z. B. Walk-in, Drive-thru, Abholung am Straßenrand).
Fügen Sie klare, spezifische Hinweise hinzu (z. B. „Bitte durch die Vordertür eintreten und auf die Beschilderung für die Lieferung achten.“).

4. Geplante Anweisungen hinzufügen (für bestimmte Zeitfenster):

Scrolle zu Geplante Anweisungen und wähle Hinzufügen aus. Lege die Uhrzeit und die Tage fest (z. B. 21:00–2:00 Uhr, Montag–Freitag).
Füge für diesen Zeitraum Anweisungen hinzu (z. B.: „Nach 21 Uhr ist die Lobby verschlossen; bitte benutze die Seitentür mit dem Code 1234.“).
Geplante Anweisungen überschreiben während dieser Zeiten automatisch deine Standardanweisungen. Tipp: Das System lässt keine sich überschneidenden oder widersprüchlichen Regeln zu, sodass deine Anweisungen immer klar und eindeutig bleiben.

Nächste Schritte

Wir empfehlen allen Händlern, ihre Abholanweisungen zu überprüfen und zu aktualisieren, um diese neuen Funktionen optimal zu nutzen. Klarere Hinweise helfen Kuriere dabei, Sie schneller zu finden, Stornierungen zu reduzieren und ein reibungsloseres Liefererlebnis für alle zu schaffen.

Sie können jederzeit im Uber Eats Manager → Filialinfos → Abholanweisungen loslegen. Weitere Tipps, wie Sie den Übergabeprozess an den Kurier möglichst reibungslos gestalten, finden Sie in unseren Tipps für eine nahtlose Übergabe.