Cómo la modernización de su POS ayudó a Jacks Urban Eats a incorporar entregas
7 de agosto de 2022 | Global
Cualquier restaurante que dura una década está haciendo algo bien, y Jacks Urban Eats ya lleva más de 2 décadas. Su enfoque en combinar platos caseros tradicionales con sabores más audaces y técnicas refinadas—todo elaborado con productos frescos de granja y locales—claramente da en el clavo para su base de clientes fieles.
Aceptar el cambio, manteniendo lo que funciona
Cuando tenés un negocio consolidado con una clientela fiel, querés seguir haciendo lo que te funciona. Pero eso no impide evolucionar para adaptarte mejor a las preferencias cambiantes de los clientes. Hasta hace poco, Jacks usaba un sistema anticuado que ya no era bien recibido. Los empleados todavía hacían los pedidos a mano y usaban un software de punto de venta (POS) antiguo que hacía todo más lento. Tampoco tenían habilitada la opción de pedidos y entregas online, algo que notaron que los clientes cada vez pedían más.
Modernizando su POS para atender mejor a los clientes
A fines de 2019, comenzaron a actualizar sus procesos pensando en los clientes, al mismo tiempo que facilitaban las cosas para los empleados—y no fue un momento demasiado pronto.
“Nos pusimos al día con el siglo XXI justo a tiempo”, explica Jeremy Goebel, Gerente Corporativo de Jacks Urban Eats. Cuando la pandemia llegó en marzo de 2020 y el interés por las entregas se disparó, ya habían cambiado su antiguo POS por Toast y estaban en las primeras etapas de ofrecer pedidos y entregas en línea.
El cambio a Toast fue importante porque el POS ofrecía integraciones sencillas con proveedores de entrega de terceros. En el pasado, Jacks había trabajado con empresas de delivery donde nada parecía fácil. Comenzar era lento y complicado. Las caídas del sistema y los problemas de integración eran comunes. Y conseguir el soporte que necesitaban del proveedor era todo un desafío.
El tiempo que los empleados dedicaban a resolver problemas técnicos era tiempo que se alejaba de lo más importante del negocio: preparar buena comida y atender a los clientes. Peor aún, cada vez que los sistemas no funcionaban bien, los clientes se veían afectados. Después de tantos años ganándose la confianza de los clientes, arriesgarse a decepcionarlos por fallas tecnológicas no era una opción aceptable.
Para los usuarios de Toast, el proceso de auto-registro de Uber Eats permite a los restaurantes agregar servicios de entrega en pocos días, sin necesidad de programación compleja.
Jeremy Goebel, Gerente Corporativo, Jack's Urban Eats
La tecnología adecuada para el trabajo
La integración de Uber Eats con Toast hizo que ofrecer opciones de entrega a los clientes fuera muy sencillo. La tecnología en sí no sumó ningún problema. Eso no significa que no haya habido desafíos. “Operativamente, no diseñamos nuestros restaurantes para hacer entregas ni pedidos online”, dice Goebel. “Tomar estos locales existentes y averiguar cómo atraer más negocio—mientras seguimos atendiendo bien a los comensales que vienen al salón—ha sido bastante desafiante. La integración es realmente lo que lo hizo posible para nosotros.”
Jacks utilizó la función de autoregistro (SSU) de Uber Eats, que hace que registrarse a través de Toast sea simple y casi inmediato—ni siquiera tenés que hablar con un representante de ventas para empezar. El proceso de incorporación rápido permitió que Jacks pudiera volver a enfocarse en la comida y los clientes, en vez de preocuparse por cuestiones técnicas.
Proceso de entrega sin inconvenientes = más pedidos + clientes más satisfechos
Antes de comenzar a ofrecer entregas a través de terceros, Jacks sabía que se estaban perdiendo una parte considerable de clientes que preferían la comodidad de pedir online. Pero Jacks quería brindar el servicio de entrega de una manera que cumpliera con los estándares de excelencia al cliente que ya ofrecían en el negocio. Asociarse con Uber Eats y Toast hizo que eso fuera posible.
“Uber Eats realmente nos ayudó a brindar un mejor servicio al cliente al ofrecer lo que nuestros clientes siempre quisieron. Ahora eliminamos por completo esa barrera para que puedan recibir la comida que desean. La integración definitivamente nos ayudó a seguir evolucionando nuestra relación con los clientes.” Jeremy Goebel, Gerente Corporativo, Jacks Urban Eats
Jacks ahora logró expandir su negocio con éxito, llevando su comida a aún más clientes que la desean. Y pueden hacerlo sin dolores de cabeza tecnológicos que consuman tiempo.
Goebel sigue impresionado por la consistencia de la integración con Uber Eats y la ausencia de problemas. “Muy, muy rara vez, si es que alguna vez, experimentamos algún tipo de interrupción.” Un sistema que funciona de manera constante facilita la vida de los empleados y significa que los clientes reciben los pedidos que quieren cuando los quieren. Eso beneficia a todos.
Toast y Uber Eats: una combinación ganadora para los restaurantes
Toast ayuda a que los restaurantes funcionen de manera más fluida. Un proceso de pago eficiente—y que funcione siempre—ahorra tiempo a los empleados y genera una mejor experiencia para los clientes.
Uber Eats permite que los restaurantes con mucho trabajo puedan sumar servicios de entrega, aumentando la comodidad para los clientes y los pedidos para el negocio al mismo tiempo.
Y Toast y Uber Eats se asociaron para que usar ambas herramientas juntas sea lo más simple e intuitivo posible. Los restaurantes que usan Toast ahora pueden empezar a ofrecer entregas sin pasar por un proceso de incorporación largo y complejo. Para comenzar, completá el flujo SSU dentro de Toast. Conocé cómo
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