Hot Lips: de tienda de poke a restaurante virtual de pollo frito
11 de agosto de 2022 | Global
¿Cómo se puede operar un restaurante de pollo frito desde una cocina que sirve poke? Dejá que el gerente Jamie Mitchell te muestre cómo lanzaron el restaurante virtual Hot Lips en la plataforma de Uber Eats.
¡Ja! Poke es una marca en crecimiento que ofrece (adivinaste) poke de primera calidad en Nueva Zelanda. Después de pensar cómo podían aprovechar mejor su local físico, lanzaron Hot Lips, un concepto de pollo frito al estilo Nashville enfocado en delivery. Funciona desde su cocina actual y conecta con repartidores y clientes a través de la plataforma de Uber Eats. Ahora, Hot Lips es uno de los restaurantes virtuales más exitosos de su zona y una parte fundamental de su modelo de negocio general. Mirá para conocer la historia completa.
Soluciones
Tipos de negocios
Tipos de negocios
Recursos
Recursos