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Cómo Frank Pepe Pizzeria impulsa su crecimiento con Uber

Publicado en agosto de 2024 | Actualizado en abril de 2026

Hace más de un siglo, Frank Pepe llegó a New Haven, Connecticut, desde Italia con el sueño de compartir sus tradiciones de pizza napolitana con Estados Unidos. Fundada en 1925, Frank Pepe Pizzeria Napoletana fue pionera en lo que luego se conocería como la pizza estilo New Haven. Hoy en día, la pizzería es reconocida por sus exquisitas pizzas y su compromiso con la calidad—un verdadero testimonio de que el sueño de Frank se hizo realidad. Sigue siendo una institución icónica en New Haven y en toda la Costa Este.

La receta del éxito

La salsa secreta de Frank Pepe siempre ha sido una combinación de ingredientes de calidad, recetas clásicas, un proceso único de horneado a carbón, excelente servicio y un profundo compromiso con la comunidad local. Hablamos con Victoria Pierce, Directora de Marketing, para conocer cómo Uber Eats y Uber Direct ayudan a que esta pizzería legendaria siga prosperando.

Frank Pepe, en cifras

17

ubicaciones en varios estados

73%

de los pedidos de entrega realizados con Uber

6-7x

rendimiento anual sobre la inversión en anuncios de Uber Eats¹

Atendiendo a clientes fieles con Uber Direct

Hay una buena razón por la que Frank Pepe ha estado en el negocio por más de un siglo y se ha expandido a 17 sucursales en 7 estados: sabe cómo construir una clientela fiel.

Para mejorar la experiencia de sus clientes, la pizzería estableció una alianza exclusiva con Uber Direct que les brinda a los clientes leales una forma conveniente de pedir delivery de pizza desde el sitio web de Frank Pepe. Con “gran cobertura y repartidores confiables que llegan a tiempo”, Pierce dice que Uber Direct ayuda al restaurante a entregar pizzas calientes y frescas que hacen que los clientes vuelvan por más.

“Uber Direct ha sido un socio excelente”, dice Pierce. “Su integración sencilla con nuestras operaciones existentes demuestra una verdadera alianza. Con Uber Direct, no solo entregamos pizza, sino que brindamos la gran experiencia que nuestros clientes fieles esperan de nuestra marca.”

Ampliando las oportunidades con Uber Eats

En Frank Pepe, más de 100 años de tradición en la elaboración de pizzas se combinan con la innovación moderna en la entrega. La dedicación del fundador sigue viva en cada receta clásica y cada pizza al horno de carbón, y con Uber Eats, Frank Pepe puede llegar a más clientes y hacer crecer su negocio online.

“Mi medida de éxito para Uber Eats es el crecimiento constante. Hemos visto un verdadero éxito con los anuncios y promociones que atraen nuevos clientes y aumentan la frecuencia y el valor de los pedidos.”



—Victoria Pierce, Directora de Marketing, Frank Pepe Pizzería Napoletana

Atraer nuevas audiencias con promociones dirigidas

Promociones dirigidas en Uber Eats han ayudado a Frank Pepe a ampliar su base de clientes. “Usamos Uber Eats para captar la atención de nuevos clientes que quizás no estén tan familiarizados con nuestra marca y para llegar a clientes más jóvenes que prefieren pedir a través de apps de delivery de comida”, dice Pierce. Esta estrategia es especialmente efectiva en ciudades universitarias como New Haven y Boston.

“Las herramientas de marketing de Uber Eats son eficientes”, dice Pierce, “ya que solo pagás por anuncios y ofertas cuando alguien hace un pedido online”. Esto significa que Frank Pepe puede promocionarse de manera rentable a través de Uber Eats, con anuncios y ofertas adaptados a sus necesidades. Este enfoque dirigido resultó en un retorno de inversión en marketing de 6 a 7 veces, lo que significa que la pizzería gana $6-7 por cada dólar invertido en marketing.

“Con Uber Eats, la estamos rompiendo”, dice Pierce. “Nos mantenemos dentro del presupuesto, atraemos nuevos clientes y nos aseguramos de que Frank Pepe siga siendo una opción popular en la plataforma”. Como socio exclusivo, Uber Eats brinda a Pierce y a su equipo apoyo continuo en el diseño y la ejecución de campañas de marketing, un beneficio que Pierce describe como “esencial para nuestra relación y éxito continuo”.

Preparando el terreno para un crecimiento continuo


Juntos, Uber Eats y Uber Direct facilitan el 73% de todos los pedidos de delivery de Frank Pepe’s, ayudando a la pizzería a llegar a nuevos clientes mientras se mantiene cerca de sus seguidores fieles. Basándose en ese éxito, el equipo de Frank Pepe’s está entusiasmado por explorar el servicio de catering con Uber, otra forma de compartir sus pizzas emblemáticas.

¿Te da curiosidad saber cómo asociarte con Uber puede impulsar el crecimiento de tu negocio? Conocé más sobre cómo Uber Direct puede ayudarte a llegar a clientes a través de tus propios canales, y descubrí cómo Uber Eats puede aumentar la visibilidad de tu marca, generar más pedidos y convertir a comensales ocasionales en seguidores fieles.

¿Qué sigue?

Uber Eats y Uber Direct están facilitando la entrega del 73% de todos los pedidos de delivery de Frank Pepe. Con tanto éxito en la asociación, ¿qué sigue después de atraer nuevos clientes y ayudar a servir mejor a los seguidores más fieles? El equipo de Frank Pepe está entusiasmado por probar el servicio de catering con Uber. Sin dudas, los resultados serán deliciosos.

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¹El retorno anual ocurrió en 2023