AMPM acelera su crecimiento con pedidos en línea y tiendas virtuales
13 de septiembre de 2022 | Global
AMPM fue fundada en 1986 y actualmente cuenta con más de 50 sucursales en todo Costa Rica. La marca es un concepto tradicional de tienda de conveniencia con la incorporación de productos perecederos, incluyendo pan recién horneado y comidas preparadas. Fresh Market, su segunda marca, actualmente tiene 35 locales. Fresh Market hace hincapié en los productos frescos; desde frutas y verduras y productos cárnicos, hasta pastelería. Un tercer concepto, llamado Host, se lanzó en 2020. Es un concepto de “dark store” con entrega 100% a domicilio y respaldado exclusivamente por ventas digitales. Hablamos con Felipe Hernández, gerente de Innovación y Tecnología de las tres marcas, para conocer más sobre AMPM Costa Rica y cómo han venido creciendo junto a Uber Eats.
Por los números
+10x
ventas online vs. niveles de 202099%
tasa promedio de finalización50%
reducción en cancelaciones de pedidosLa comodidad de pedir y recibir entregas online
La pandemia aceleró el papel de los servicios de entrega en la categoría de tiendas de conveniencia. Esto resultó ser esencial tanto para los consumidores como para los comercios durante los confinamientos de 2020 y 2021. Trabajar con Uber Eats permitió a AMPM y Fresh Market seguir atendiendo a sus clientes fieles con entregas confiables y convenientes. También facilitó que las marcas se conectaran con nuevos clientes que no venían comprando en la tienda. Desde 2020, las ventas online crecieron más de 10 veces, impulsadas por cambios en el comportamiento y las expectativas de los clientes.
"En AMPM siempre estamos buscando formas innovadoras de atender a nuestros clientes y destacarnos. Uber Eats ha sido un socio excelente para ayudarnos a encontrar soluciones que impulsen la satisfacción del cliente y el crecimiento."
Felipe Hernández, Gerente de Innovación y Tecnología, AMPM
Expansión rápida a través de tiendas virtuales
A medida que las ventas digitales seguían creciendo en sus marcas de tiendas tradicionales, AMPM innovó con un concepto digital primero que llaman Host, haciendo que la entrega exprés de productos clave de conveniencia y alimentos esté disponible para un público aún más amplio que no estaba siendo atendido por sus sucursales existentes. Host se basa en pedidos en línea para generar demanda, tiendas virtuales para preparar los productos y la red de repartidores de Uber Eats para entregar los pedidos a los clientes en el trabajo y en sus hogares.
Hola a más nuevos clientes
Los nuevos clientes son fundamentales para el crecimiento de la empresa. Uber facilita llegar a nuevos clientes que quizás aún no conocen las marcas AMPM. Como una de las primeras cadenas de tiendas de conveniencia en ofrecer pedidos online a través de la app de Uber Eats, AMPM se ha vuelto experta en utilizar promociones y ofertas especiales para ayudar a que la marca se destaque y sea reconocida.
“Contamos con la enorme red de consumidores y repartidores que tiene Uber para ayudarnos a atraer nuevos clientes. Con Uber podemos hacerlo de manera rentable.”
Felipe Hernández, Gerente de Innovación y Tecnología, AMPM
Midiendo el progreso para mejorar la satisfacción del cliente
La satisfacción del cliente es un enfoque fundamental para la organización, y los datos de Uber Eats ayudan al equipo a mantenerse al tanto de las principales métricas de éxito, incluyendo las tasas de finalización de pedidos, los tiempos de conexión y las reseñas de los clientes. Uber Eats facilita que el equipo directivo de AMPM vea los datos de desempeño de todas sus tiendas, lo que ha ayudado al equipo a identificar a los mejores desempeños que pueden compartir buenas prácticas, y a quienes tienen un rendimiento menor y podrían necesitar apoyo para mejorar.
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