8 estrategias de marketing efectivas para supermercados

El marketing para supermercados puede adoptar muchas formas según tu modelo de negocio y objetivos particulares, pero algunas tácticas son útiles para supermercados en general. A continuación, te presentamos algunas de las mejores estrategias de marketing para supermercados que podés usar para atraer clientes y aumentar las ventas.

A medida que los clientes aumentan sus compras en línea, a los comercios les conviene fortalecer su presencia en marketing de comestibles online. Cuando buscan tiendas para hacer pedidos o visitar en persona, tu sitio web suele ser el primer lugar al que recurren los clientes. Como mínimo, tu sitio web debería incluir información básica, como la ubicación, el horario de atención y las secciones que los clientes pueden recorrer. Según las capacidades de tu sitio web, podrías considerar promocionar descuentos semanales en productos disponibles para los compradores. Este también es un espacio digital clave para compartir otros lugares desde donde los clientes pueden hacerte pedidos, como plataformas de entrega de terceros donde figura tu negocio.

Los clientes ya están acostumbrados a tener la opción de retiro en la vereda y entrega a domicilio para satisfacer sus necesidades de compras. Tu sitio web puede desempeñar un papel importante para responder a esta demanda si está configurado para admitir pedidos en línea. Incluso si no contás con el personal o el presupuesto para desarrollar capacidades de comercio electrónico en tu propio sitio, podés habilitar los pedidos en línea para tus clientes de otras maneras. Por ejemplo, asociándote con una plataforma de entrega de terceros, podés compartir una versión digital de tu catálogo y conectarte con repartidores que pueden ayudarte con el cumplimiento de los pedidos. Además, muchas plataformas de entrega de terceros ahora ofrecen funciones como recomendaciones de reemplazo y artículos con precios por peso para imitar la experiencia de compra presencial para los clientes. Ya sea que uses tus propios canales o los de un tercero, permitir que los clientes hagan pedidos donde y como quieran es una forma poderosa de destacarte.

Si agregás pedidos en línea a tu sitio web (o si ya los tenés), es importante pensar estratégicamente en el proceso de pago. La gente espera comodidad en línea, y facilitarles el pedido aumenta las probabilidades de que lo hagan. El software de comercio electrónico generalmente permite que los clientes creen una cuenta, lo que hace que las compras futuras sean mucho más fáciles para ellos. Los clientes pueden guardar de forma segura la información de su tarjeta de crédito para no tener que buscarla cada vez que hacen un pedido. Y algunos productos de comercio electrónico —incluyendo plataformas de entrega de terceros— ofrecen recomendaciones a los clientes basadas en pedidos anteriores, o les permiten volver a pedir ciertos artículos con un simple clic. Las recomendaciones automáticas pueden ayudar a los clientes a no olvidarse de algo que necesitan y llevar a un aumento en el tamaño promedio de los pedidos. Eso te beneficia tanto a vos como al cliente.

Podés hacer una versión de esto también en el local. Es una táctica vieja de los supermercados poner los productos que la gente suele comprar por impulso justo al lado de la caja. Alguien que espera en la fila ve una barra de chocolate que se ve tentadora, o una revista que le llama la atención, y la suma a su compra en el último minuto. Es una forma inteligente de aplicar el marketing de conversión fuera de línea, además de las estrategias de conversión que usás en tu sitio web.

Según el Pew Research Center, el 72% de los adultos en Estados Unidos usaron al menos una red social en 2021. Eso significa que las personas a las que querés llegar casi seguro están en Facebook, Instagram, TikTok o alguna de las otras redes sociales populares del momento. Un supermercado no necesita estar en todas las plataformas de redes sociales disponibles—por ejemplo, la gente no va a buscar conectar con su supermercado local en una red profesional como LinkedIn. Pero elegí algunas redes sociales que estés seguro de que tu audiencia usa y trabajá en construir un perfil y conectar con los clientes ahí.

Numerosas plataformas de redes sociales ofrecen perfiles comerciales con funciones pensadas especialmente para las marcas. Y algunas permiten que los consumidores dejen reseñas sobre los negocios que siguen en la plataforma. Para los supermercados que se esfuerzan en crear una experiencia sólida para el cliente, brindarles a los clientes un lugar más en línea donde puedan compartir su opinión sobre el local puede ayudarte a fortalecer aún más la reputación de tu marca.

Si bien publicar en redes sociales de manera orgánica puede mejorar tu visibilidad, invertir en anuncios pagos puede potenciar enormemente la cantidad de personas a las que llegás. Y la mayoría de las plataformas tienen opciones de segmentación que te permiten enfocarte en personas que probablemente se conviertan en clientes según factores como dónde viven y sus intereses generales. Eso te ayuda a obtener un mejor retorno de inversión por cualquier dinero que gastes en publicidad en la plataforma.

La lealtad es poderosa. Una vez que un cliente decide que valora su relación con tu marca, es más probable que siga eligiéndote—e incluso puede que termine gastando más dinero contigo cuando lo haga. Los programas de lealtad te dan una forma de incentivar ese comportamiento en los clientes que ya te prefieren. Al ofrecer recompensas a los clientes según la frecuencia con la que compran o cuánto gastan, hacés que se sientan mejor con el dinero que invierten en tu local, así como con la relación general que tienen con tu marca.

Otro beneficio de ofrecer un programa de lealtad es que los clientes que se suman están eligiendo mantener una relación continua con tu negocio. Te están diciendo que quieren recibir novedades tuyas, y además puede servirte para hacer crecer tu lista de correos electrónicos, lo cual es importante para nuestra próxima estrategia.

Si bien una gran cantidad de consumidores utiliza las redes sociales, los números para el correo electrónico son aún mayores—el 92% de los usuarios de internet en 2022, según Statista. El correo electrónico es una herramienta de marketing muy poderosa, ya que cualquier persona que se suscribe a tu lista de correos es un cliente que sabés que está interesado en mantener la relación.

Los supermercados se benefician de las compras recurrentes. Esas servilletas de papel que un cliente compró ayer se van a terminar, y va a necesitar conseguir más en algún lado. Enviar correos electrónicos a tus clientes es una excelente manera de estar presente en su mente para que piensen en vos primero cuando necesiten reponer productos en su casa.

Si aparecés en su bandeja de entrada con contenido interesante, ofertas relevantes y recordatorios constantes de que estás ahí y ofrecés lo que necesitan, es mucho más probable que los clientes vuelvan a tu tienda la próxima vez que tengan que abastecerse.

A los compradores que cuidan su bolsillo les encantan las buenas ofertas. Si alguien duda en probar un producto, un cupón con un pequeño descuento puede ser suficiente para tomar la decisión. Lo mismo sucede con quienes eligen en qué supermercado comprar. Cada vez que quieren ahorrar, el lugar que ofrezca los mejores cupones será la opción obvia.

Los supermercados pueden ofrecer cupones tanto online como impresos. Podés incluir insertos en el diario local, un lugar que los buscadores de ofertas suelen revisar con frecuencia. También podés enviar cupones por correo electrónico a tu lista de contactos, una forma inteligente de premiar a los clientes fieles y hacerlos sentir especiales. Podés ofrecerlos directamente en tu sitio web junto a los productos relacionados, para que la gente vea qué oferta puede aprovechar mientras navega online. Y podés ofrecerlos dentro del local, colocados justo al lado del producto destacado para darles a los compradores ese empujón extra para decidirse.

¿Qué es mejor que una oferta? Una oferta personalizada que se adapte a las preferencias del cliente. Ofrecer pedidos online y un programa de fidelidad te da los datos necesarios para empezar a brindar ofertas personalizadas. Alguien que compra productos para bebés con frecuencia va a valorar los cupones para comida y pañales de bebé. Ese agradecimiento puede traducirse en más ventas y mayor lealtad de los clientes.

Muchos consumidores de hoy en día están preocupados por la sustentabilidad. Un análisis de IBM de 2022 encontró que la mitad de los consumidores están dispuestos a pagar más por productos sustentables. Para los supermercados, esto representa una oportunidad. Muchas personas están listas para dejar de usar bolsas plásticas (o al menos reducir la frecuencia con la que las usan) a cambio de bolsas reutilizables.

Podés ayudarlos a lograrlo y, al mismo tiempo, promocionar tu tienda vendiendo bolsas reutilizables con tu marca. Promocionalas en tu sitio web y colocalas junto a la línea de cajas para que la gente las vea justo cuando las necesita. Así, obtienen un producto que les ayuda a reducir residuos y, además, un cliente sale de tu tienda con un artículo que promociona tu marca. Cuando la usen en otros contextos, sus amigos y familiares verán un recordatorio de tu supermercado y una prueba social de que alguien en quien confían compra allí.